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中高考期间食品安全要注意什么？家长、考生们快看过来！ 2020-07-04

为保障广大考生的食品安全，近日，市市场监督管理局，发布了中高考期间食品安全消费提示。中高考期间，食品安全注意事项：1、防控措施须到位餐饮服务提供者要严格遵守疫情防控规定和要求，确保人员健康管理、场所环...
疫情期间，处理食物应该注意些什么？ 2020-06-28

近期，新发地市场的部分食物被检测出受到污染，专家不建议食用从此地购买的相关食物。食物真的有可能造成新冠病毒感染吗？
疾控专家就食品安全作提示：烹调食物一定要烧熟煮透 2020-06-18

北京市近期出现本地新增新冠肺炎病例，引起公众关注。如何对农贸市场进行规范管理？餐饮从业人员如何规范操作？市民如何吃得更健康、更安心？记者日前就此采访了省疾控中心食品安全与评价所副所长、主任医师戴月。戴...
教育部、市场监管总局联合印发通知部署加强夏季学校食源性疾病防控工作 2020-06-15

6月12日，教育部、市场监管总局联合印发《关于加强夏季学校食源性疾病防控工作的通知》（以下简称《通知》），部署加强各地学校和幼儿园复学复课后食源性疾病防控工作。《通知》要求，各地市场监管、教育部门要督促...
关于食用扁豆的风险提示 2019-12-30

扁豆又称猪耳豆、火镰扁豆、藤豆、沿篱豆、葛豆、刀豆角、月亮菜等，是人们日常饮食中较为常见的一种食物。近年来，时有因食用扁豆导致食物中毒的报道。为避免类似事件发生，特做如下风险提示。
未煮熟豆浆中毒 2018-11-27

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